Hojicha Moto

Livraison offerte dès 49 € d'achat. Expédition sous 24–48h ouvrés depuis notre entrepôt de Lyon. Livraison en France métropolitaine, Belgique, Luxembourg et Suisse. Emballage soigné, conçu pour préserver la fraîcheur du matcha tout au long du transport.

Pour un hojicha latte : tamisez 2 g de Hojicha Moto dans un bol, ajoutez 40 ml d'eau chaude à 90–95°C (le hojicha supporte des températures plus élevées que le matcha) et mélangez vigoureusement. Ajoutez 180 ml de lait chaud pour un latte réconfortant. Pour une infusion directe : 1,5 g pour 150 ml d'eau à 90°C, 30 secondes d'infusion. Idéal servi chaud en automne et hiver.

100 % feuilles et tiges de thé vert Camellia sinensis torréfiées. Origine : Japon. Sans additif, sans sucre ajouté, sans gluten. Convient aux régimes vegan. Conditionné dans une boîte hermétique.

Conserver à l'abri de la lumière, de l'humidité et des fortes odeurs. Le hojicha, de par sa nature torréfiée, est légèrement plus stable que le matcha mais mérite tout de même une conservation soignée. Après ouverture, refermer hermétiquement et consommer dans les 2 mois pour profiter pleinement de ses arômes grillés.

Quelle est la différence avec le matcha ? Le matcha est fait de feuilles broyées non torréfiées (couleur verte, riche en caféine). Le hojicha est torréfié (couleur ambrée, peu caféiné, notes grillées). Peut-on en boire le soir ? Oui, sa faible teneur en caféine le rend idéal en soirée. Est-il adapté aux enfants ? Sa faible teneur en caféine le rend plus adapté que le matcha pour les enfants. Comment le préparer glacé ? Préparez-le concentré et versez sur des glaçons pour un hojicha glacé rafraîchissant.